MAKRO apoia Porto Wine Fest 2013

Porto

Maior evento nacional de Vinho do Porto, a decorrer na Ribeira de Gaia, conta com a MAKRO como fornecedor oficial


A MAKRO, que tem apostado no patrocínio dos maiores eventos gastronómicos do país, é fornecedor oficial o Porto Wine Fest 2013, o maior evento nacional de Vinho do Porto. O apoio passa pela disponibilização de produtos que irão ser utilizados nas diversas atividades gastronómicas dos Chefs convidados.

Para além das provas e mostras de vinho, o Porto Wine Fest conta com várias atividades paralelas, como as provas comentadas, as Aulas de Culinária, os Duelos de Chefs e Show Cookings, que pretendem divulgar a arte de cozinhar e harmonizar com o vinho do Porto.

Além destas atividades, o Porto Wine Fest conta com participações de Chefs MAKRO:

• Tiago Bonito – É o Chef de Cozinha do Hotel Vilalara Thalassa Resort no Algarve, acumula várias conquistas profissionais, como as nomeações de Chefe Cozinheiro do ano 2011 e o Trofeu de Inovação, marcando importantes passagens pelo restaurante Alinea em Chicago e restaurante D.O.M em São Paulo. Irá participar no evento com um Show Cooking realizado com produtos MAKRO, no dia 6 de Setembro, pelas 22h30.

• Manuel Almeida – Do Restaurante Bacalhoeiro e Restaurante 508. Irá integrar o evento nos dias 4 de Setembro às 20h30 e 8 de Setembro, às 11h45 e 13h10.

• Sara Oliveira - Formadora na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto. Trabalha em parceria com Restaurante Bacalhoeiro, Restaurante 508 e com os barcos FeelDouro. Irá integrar o evento nos dias 4 e 7 de Setembro às 22h e 18h, respetivamente.

• Paulo Marques – Chef no Restaurante 3C no Porto. Irá integrar o evento no dia 7 de Setembro às 11:45h

• Manuel Teixeira -  O amor pelos sabores tradicionais levou o chef a criar uma empresa de fumeiro – “Engenhos e Sabores”. Irá integrar o evento no dia 7 de Setembro às 18:00h e às 20:15h.

Para além do fornecimento de produtos e participação com Chefs prestigiados, a MAKRO irá estar presente com um stand, onde estarão expostos produtos das suas marcas próprias, para demonstração e realização de provas.

“Este é um evento com forte presença no Norte do país, onde a MAKRO também está representada. Por ser um ponto de passagem de milhares de turistas nacionais e estrangeiros, é uma ótima oportunidade para a MAKRO mostrar a qualidade e excelência dos seus produtos, nomeadamente das suas marcas próprias. Por outro lado, somos fornecedores oficiais dos produtos utilizados pelos chefs convidados, posicionando-nos, mais uma vez, como um parceiro que está ao lado dos profissionais de restauração”, refere Susana Matos, Diretora da MAKRO Vila Nova de Gaia.

O Porto Wine Fest, um evento exclusivamente dedicado ao Vinho do Porto, decorre este ano de 4 a 8 de setembro na Ribeira de Gaia. Entre turistas nacionais e estrangeiros, esperam-se cerca de 40.000 visitantes que se irão deliciar com as atividades essencialmente centradas nas provas de vinho do Porto, ao mesmo tempo que dão a conhecer as potencialidades dos produtos nacionais.

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