ALGARVE ELEGE A «MELHOR SANGRIA DO MUNDO»

Algarve

A Única – Adega Cooperativa do Algarve promove, em parceria com as Escolas de Hotelaria do Algarve e com a Associação de Barman, a 2.ª edição do «Sangria Challenge Best Taste 2012», marcada para dia 14 de abril, pelas 14:00 horas.

Nas instalações da Única, profissionais e alunos de serviço de bar e restauração do Algarve irão competir para a conceção da «melhor sangria do mundo».

Este evento visa intensificar o consumo da casta negramole, típica da região algarvia, bem como promover um produto genuinamente algarvio.

O vencedor verá a sua receita divulgada e comercializada em box de 3L e 5L, pela Única Adega Cooperativa do Algarve, com a marca registada «Viva sangria».

A sangria vencedora será eleita através de um júri convidado, que integrará o vice-presidente do Turismo do Algarve, António Almeida Pires, o delegado da AHRESP, Manuel Lança, o enólogo Mário Andrade, o chefe da Confraria da Câmara de Provadores algarvia Hermínio Rebelo e representantes da Única – Adega Cooperativa do Algarve, ABA, EHTA e Escola EB 2.3 do Algoz.

Fonte: Diário Online, 05.04.12
http://www.regiao-sul.pt/noticia.php?refnoticia=126384