PRESS RELEASE 08.04.2015

2014, ano de mais massacre
Confirma-se o brutal aumento de encerramento de empresas


Lisboa, 08 de abril de 2015 - Segundo os dados públicos do Observatório Racius, que acompanha o ritmo de constituição, dissolução e insolvência de empresas, entre 2010 e 2014, o ritmo de insolvências e dissoluções, de empresas de restauração e bebidas, mantém-se insustentável, confirmando-se um brutal aumento de encerramento de empresas.

Só em 2014 encerraram mais de 4.013 empresas de restauração e bebidas.

Se atendermos que o nosso setor é composto maioritariamente (63,5%) por empresários em nome individual (ENI), que simplesmente encerram as portas silenciosamente, não havendo qualquer registo da cessação da sua atividade, a situação ainda mais se agrava.

Não temos dúvidas que o massacre é muito maior que esta catástrofe, já anunciada.

Estes dados, a par da informação do último relatório da Comissão Europeia sobre Portugal, em que 60% das empresas de Restauração e Hotelaria estão em Alto Risco de Falência, e da perda de 26.400 postos de trabalho no 4º trimestre 2014 face ao período homólogo (fonte INE), confirmam a calamidade que, há 4 anos, está a dilacerar o nosso setor.

Não aguentamos mais, pois em 2015, as empresas sobreviventes, descapitalizadas, e sem mais boias de salvação, estão por “um fio”, aumentando as situações de incumprimentos.

Queremos recuperar, urgentemente, e criar postos de trabalho.

Queremos manter a qualidade dos nossos serviços.

Queremos a REPOSIÇÃO do IVA dos Serviços de Alimentação e Bebidas, nos 13%, já.
 

 

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